Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
面皮
- 6 克 干酵母粉 (2平茶匙)
- 10 克 糖
- 170 克 水 (见要诀)
- 300 克 中筋面粉
内馅
- 600 克 青菜 ,洗净
- 30 克 干香菇 ,提前泡发
- 5 克 盐 (约1茶匙)
- 20 克 糖
- 5 克 生抽
- 50 克 麻油
制作
- 500 克 水 ,蒸煮用
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 个
- Kalória
- 513.9 kJ / 122.9 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 19.2 g
- Zsír
- 3.7 g
- Telített zsír
- 0.4 g
- Rost
- 1.5 g
- Nátrium
- 204.1 mg