Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
卡士達奶油
- 500 克 牛奶
- 100 克 糖
- 40 克 麵粉
- 10 克 玉米粉
- 100 克 蛋黃 (约5顆蛋黄)
- 1 根 香草豆莢 ，取籽備用
- 1000 克 水
- 1 大匙 醋
酥餅
- 200 克 奶油，有鹽或無鹽 ，冷凍，切塊(1-2公分)
- 200 克 麵粉
- 90 克 冰水 (使用前先放在冰箱冷凍10分鐘)
- 2 小撮 鹽
法式千層酥(拿破崙酥)
- 50 克 冰糖粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1618.1 kJ / 386.7 kcal
- Fehérje
- 6.8 g
- Szénhidrát
- 36.4 g
- Zsír
- 24.2 g
- Telített zsír
- 14.4 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 45.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
