
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Γέμιση
- 90 γρ. ξανθό σταφιδάκι σουλτανίνα
- 2 αποξηραμένα χρυσόμηλα ψιλοκομμένα
- 2 γλυκά κιτρόμηλο ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
- 2 γλυκά πράσινο κιτρομηλάκι ξεπλυμένα και ψιλοκομμένα
- 80 γρ. μαρμελάδα χρυσόμηλο
- 120 γρ. καρύδια
Ζύμη
- 65 γρ. ζάχαρη
- 1 - 2 κόκκους μαστίχας
- 120 γρ. ηλιανθέλαιο
- 170 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 450 γρ. αλεύρι φαρίνα
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κ.γλ. μαγειρική σόδα
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
- 15 γρ. ανθόνερο
- 50 γρ. ζάχαρη άχνη
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 κομμάτι
- Kalória
- 302 kcal / 1265 kJ
- Fehérje
- 4.5 g
- Zsír
- 13.1 g
- Szénhidrát
- 40.7 g