Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat

Menü: Spinatrisotto mit Karotten-Apfel-Salat

4.8 43 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 40p

4 Portionen

Összetevők

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Schalotten halbiert
90 g
Olivenöl
10 g
Butter
30 g
Risottoreis (z.B. Carnaroli, Kochzeit 20 Min.)
320 g
Weisswein, trocken
80 g
Wasser
730 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2

Karotten-Apfel-Salat und Fertigstellung Risotto

Karotten geschält, in Stücken, nach Belieben
300 - 400 g
Äpfel entkernt und in Stücken, nach Belieben
200 - 300 g
Öl
20 g
Weissweinessig nach Belieben
20 - 30 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Zucker (választható)
1 TL
Jungspinat, frisch
100 - 150 g
Butter
20 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1294 mg

Fehérje 16 g

Kalória 2623 kJ / 626 kcal

Zsír 27 g

Rost 6.2 g

Telített zsír 13 g

Szénhidrát 73 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Menüs mit Thermomix Friend® 6 Recept
Svájc

Thermomix Friend® in der Schweiz zuhause 25 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spaghettini mit Peperoni

50 min

Japanische Ramen Nudelsuppe

1 h 40 min

Klassische Lasagne

1 h 10 min

Chorizo-Erbsen-Risotto

30 min

Wirz-Pasta

35 min

Conchiglie an frischer Tomatensauce mit Ziegenkäse

45 min

Spinat-Lasagne

3 h

Poulet, Spinat und Lauch Risotto

30 min

Vollkorn-Linguine mit Zucchini-Minz-Pesto

50 min

Spaghetti alla Checca

40 min

Spaghetti alla Nerano

30 min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 min

Összes megjelenítése