Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 克 冬瓜, 洗净去皮,切块(5厘米)
- 800 克 水
- 1 块 高汤块(每块溶于0.5升水)
- 2 茶匙 淀粉, 加2汤匙水勾兑成水淀粉
- 150 克 扇贝肉, 切丁
- 150 克 虾仁, 切丁
- 2 颗 蛋白, 在碗里打散
- 1 茶匙 盐
- 2 - 3 小撮 白胡椒粉
- 10 克 芹菜, 取茎,切末
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 481 kJ / 115 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 0.5 g
- Rost
- 0.7 g