Ugrás a fő tartalomra Keresés
巴伐利亞白巧克力蛋糕

巴伐利亞白巧克力蛋糕
Nincs értékelés
Előkészítés 1óra 20p
Összesen 7óra 30p
20 人份
Regisztráljon ingyen

Összetevők

海綿蛋糕
  • 奶油
    10 克
  • 糖
    120 克
  • 香草豆莢 ，取籽
    1 根
  • 蛋 (4-5顆雞蛋)
    240 克
  • 低筋麵粉
    90 克
  • 日本太白粉
    30 克
紅色水果泥
  • 新鮮草莓 ，洗淨，切對半
    150 克
  • 覆盆子 (新鮮)，洗淨
    100 克
  • 蜜桃 洗淨，切塊(2-3公分)
    100 克
  • 糖
    100 克
  • 葡萄糖粉 (詳見變化)
    40 克
  • 吉利丁片 在冷水中浸泡10分鐘後擠乾水分
    10 克
  • 新鮮檸檬汁
    20 克
白巧克力鮮奶油
  • 糖
    50 克
  • 香草豆莢 ，取籽備用
    1 根
  • 鮮奶油 (脂肪含量約35%) 冷藏
    500 克
  • 蛋黃 室溫
    100 克
  • 全脂牛奶 室溫
    250 克
  • 吉利丁片 在冷水中浸泡10分鐘後擠乾水分
    10 克
  • 白巧克力
    250 克
巴伐利亞蛋糕
  • 覆盆子 (新鮮)
    5 - 6 顆
白巧克力糖霜
  • 鮮奶油 (脂肪含量約35%)
    160 克
  • 蜂蜜
    160 克
  • 奶粉
    15 克
  • 吉利丁片 在冷水中浸泡10分鐘後擠乾水分
    10 克
  • 白巧克力 切小塊
    250 克

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 人份

Fehérje 6.3 g
Kalória 1766 kJ / 422 kcal
Zsír 24.2 g
Rost 0.6 g
Szénhidrát 47.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

50週年特選蛋糕選集 9 Recept
Tajvan

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

檸檬愛玉

4.5(15)

3 godz. 25 min

芋仔冰

2.2(5)

11 godz.

古早味鳳梨冰

4.8(6)

1 godz. 20 min

草莓優格乳酪蛋糕

4.7(27)

4 godz. 30 min

紅豆冰淇淋

4.9(7)

14 godz. 25 min

日式水羊羹

3.5(2)

6 godz. 35 min

三色冰

Brak ocen

香蕉巧克力慕斯

Brak ocen

鹹焦糖慕斯

Brak ocen

草莓提拉米蘇

4.5(2)

3 godz. 15 min

咖啡慕斯

Brak ocen

鹽之花巧克力

Brak ocen

 Összes megjelenítése