Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

4.4 8 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 6óra
8 raciones

Összetevők

Crema pastelera
  • 125 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 40 g de harina de repostería
  • 500 g de leche
  • 2 huevos
  • 2 hojas de gelatina
  • 500 g de queso mascarpone
Bizcocho
  • 1 cucharada de mantequilla para engrasar
  • 2 huevos
  • 80 g de azúcar
  • 60 g harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 - 3 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
  • 1 pellizco de sal
Montaje
  • 20 g de café solo frío
  • 3 cucharadas de vino dulce (Marsala, mistela, oporto, etc.)
  • 250 g de frambuesas frescas

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 13.1 g
Kalória 2293 kJ / 548 kcal
Zsír 36.8 g
Rost 2.8 g
Telített zsír 177.5 g
Szénhidrát 39.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése