Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
梅子豆沙餡
- 5 克 梅粉
- 15 克 冰梅乾
- 300 克 白豆沙
冰皮
- 150 克 細砂糖
- 70 克 海藻糖
- 700 克 水 ,(含 200 克 冰皮用,和 500 克 蒸煮用水)
- 90 克 蓬萊米粉
- 50 克 糯米粉
- 少許 白油 ,操作冰皮用。
- 少許 食用色素 (例如:紅、黃、藍、綠色)
- 少許 熟玉米粉
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 顆
- Kalória
- 593.5 kJ / 141.9 kcal
- Fehérje
- 1.8 g
- Szénhidrát
- 33.5 g
- Zsír
- 0.2 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 37.6 mg