Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g water
- 400 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces
- 1 onion, unpeeled, cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 2 garlic cloves, unpeeled, cut into halves
- 2 fresh bay leaves (see Tips)
- 4 allspice berries, whole
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 2 tsp sea salt, plus extra to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1400 g
- Kalória
- 1703.3 kJ / 407.1 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 80.6 g
- Zsír
- 3.5 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 22.6 g
- Nátrium
- 4072.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Self-raising flour
5 Min
Whipped cream
15 Min
Crêpes
1hod. 15min
Mantou buns
1hod. 30min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Royal icing (sugar glaze)
5 Min
2 ingredient wholemeal rolls and flatbread (Diabetes)
25 Min
Beef stock paste
3h
Icing sugar
10 Min
Cooked mayonnaise
5 Min
Caramelised onions (400-500 g)
25 Min
Kimchi
149h