Eszközök és tartozékok
Vegetable trimming stock
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
1400 g
Összetevők
-
water1500 g
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces400 g
-
onion unpeeled, cut into halves1
-
fresh mushrooms cut into quarters100 g
-
garlic cloves unpeeled, cut into halves2
-
fresh bay leaves (see Tips)2
-
allspice berries whole4
-
black peppercorns10
-
fresh thyme2 sprigs
-
fresh rosemary2 sprigs
-
wakame flakes (see Tips)1 tbsp
-
sea salt plus extra to taste2 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1400 g
Nátrium
4072.8 mg
Fehérje
19.3 g
Kalória
1703.3 kJ /
407.1 kcal
Zsír
3.5 g
Rost
22.6 g
Telített zsír
0.8 g
Szénhidrát
80.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseButtermilk loaf baked in a cast iron pot
2 Std. 25 Min
Gluten free bread rolls
2 Std. 30 Min
Gluten free pasta
50 Min
Citrus salt
35 Min
Dairy-free coconut ice cream
10 Std. 30 Min
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10 Std. 25 Min
TM7 Demo (NZ)
1 Std. 30 Min
TM7 Demo (AU)
1 Std. 30 Min
Gluten free loaves
2 Std. 15 Min
Boiled pasta
20 Min
Gluten free lentil wraps
3 Std. 40 Min
Spicy Cajun rub
5 Min