Eszközök és tartozékok
Vegetable trimming stock
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
1400 g
Összetevők
-
water1500 g
-
vegetable peelings and trimmings, cut into pieces400 g
-
onion unpeeled, cut into halves1
-
fresh mushrooms cut into quarters100 g
-
garlic cloves unpeeled, cut into halves2
-
fresh bay leaves (see Tips)2
-
allspice berries whole4
-
black peppercorns10
-
fresh thyme2 sprigs
-
fresh rosemary2 sprigs
-
wakame flakes (see Tips)1 tbsp
-
sea salt plus extra to taste2 tsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1400 g
Nátrium
4072.8 mg
Fehérje
19.3 g
Kalória
1703.3 kJ /
407.1 kcal
Zsír
3.5 g
Rost
22.6 g
Telített zsír
0.8 g
Szénhidrát
80.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLemon caper butter
10 Min
Citrus salt
35 Min
Pickled Korean daikon
20 Min
Dairy-free coconut ice cream
10 Std. 30 Min
Douhua (soy bean curd) with sweet syrup
10 Std. 25 Min
TM7 Demo (NZ)
1 Std. 30 Min
TM7 Demo (AU)
1 Std. 30 Min
Gluten free loaves
2 Std. 15 Min
Boiled pasta
20 Min
Gluten free lentil wraps
3 Std. 40 Min
Spicy Cajun rub
5 Min
Chilli oil
25 Min