Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1500 g water
- 400 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces
- 1 onion, unpeeled, cut into halves
- 100 g fresh mushrooms, cut into quarters
- 2 garlic cloves, unpeeled, cut into halves
- 2 fresh bay leaves (see Tips)
- 4 allspice berries, whole
- 10 black peppercorns
- 2 sprigs fresh thyme
- 2 sprigs fresh rosemary
- 1 tbsp wakame flakes (see Tips)
- 2 tsp sea salt, plus extra to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1400 g
- Kalória
- 1703.3 kJ / 407.1 kcal
- Fehérje
- 19.3 g
- Szénhidrát
- 80.6 g
- Zsír
- 3.5 g
- Telített zsír
- 0.8 g
- Rost
- 22.6 g
- Nátrium
- 4072.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sautéed eggplant (300 g)
25 Min
Browned beef strips
15min
Taco seasoning
5min
Paneer
4h 5 min
Sautéed zucchini (300 g)
15min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4h 15 min
Dairy and grain free wraps
45 Min
Chilli oil
25 Min
Blueberry Jam
35 Min
Boiled rice
25 Min
Boiled pasta
20 min
Bacon with chicken strips
15min