Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 克 牛里脊 ,切丝
- 1 茶匙 剁椒
- 15 克 料酒 (约1汤匙)
- 30 克 菜籽油
- 2 根 新鲜小米椒
- 2 瓣 蒜头
- 10 克 辣豆瓣酱 ,选用郫县豆瓣酱
- 120 克 泡姜 ,切丝水里浸泡10分钟沥干
- 30 克 新鲜青辣椒 ,切丝
- 10 克 糖 (约2茶匙)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1413 kJ / 338 kcal
- Fehérje
- 28.8 g
- Szénhidrát
- 12.1 g
- Zsír
- 19.5 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 1152.5 mg