Γαλακτομπούρεκο

4.4 28 értékelés
Előkészítés 35p
Összesen 5óra 25p
16 κομμάτια

Összetevők

Σιρόπι
  • ζάχαρη
    300 γρ.
  • νερό
    300 γρ.
  • ξυλάκι κανέλας
    1
  • ολόκληρα γαρίφαλα
    3 - 4
  • ανθόνερο
    1 κ.σ.
  • λεμόνι (φλούδα και χυμό)
    ½
Κρέμα
  • γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)
    1500 γρ.
  • ζάχαρη
    130 γρ.
  • αυγά
    4
  • σιμιγδάλι
    75 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
    1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
  • κορν φλάουερ
    90 γρ.
  • ανθόνερο
    10 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • βούτυρο σε κομμάτια
    150 γρ.
  • φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)
    500 γρ.
  • νερό για το ράντισμα
    λίγο

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι

Fehérje 8 g
Kalória 1597 kJ / 380 kcal
Zsír 12.6 g
Szénhidrát 57.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése