Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 20p

24 bucăți

Összetevők

Crabii

pâine albă ruptă în bucăți
100 g
parmezan tăiat bucăți (2 cm)
70 g
căței de usturoi
2
șalote în jumătăți
60 g
unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
90 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
lapte
400 g
carne de crab, proaspătă amestec maro și alb
100 g
cepșoară tocată mărunt
2 linguri

Sosul romesco

alune de pădure fără coajă
75 g
căței de usturoi nedecojiți, după gust
2 - 3
ardei roșii copți, conservați tăiați bucăți (3 cm)
250 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
oțet de Xeres
15 g
boia dulce, afumată
1 linguriță
piper cayenne, măcinat
2 prize
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Asamblare

făină plus un extra pentru praf
60 g
ouă mijlocii (53-63 g) bătute
2
ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 bucată

Nátrium 130 mg

Fehérje 5 g

Kalória 493 kJ / 118 kcal

Zsír 7 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Arome mediteraneene 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fulgi de ovăz cu amestec de fructe de pădure

4h 15min

Bile proteice cu migdale și nuci pecan

10min

Biscuiți integrali cu cremă de avocado

40min

Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână

4h 15min

Pachețele de vară, cu sos de arahide

1h

Flammkuchen clasic

1h

Biscuiți falafel

40min

Bomboane din carrot cake

40min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45min

Mini calzone cu spanac

2h 35min

Gustări cu bezea și Rice Bubbles®

Nessuna valutazione

Tarte cu căpșune

Nessuna valutazione

Összes megjelenítése