Crochete cu crab și sos romesco

Crochete cu crab și sos romesco

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 20p

24 bucăți

Összetevők

Crabii

pâine albă ruptă în bucăți
100 g
parmezan tăiat bucăți (2 cm)
70 g
căței de usturoi
2
șalote în jumătăți
60 g
unt nesărat tăiat cuburi
60 g
făină
90 g
pudră din boabe de muștar
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
2 prize
lapte
400 g
carne de crab, proaspătă amestec maro și alb
100 g
cepșoară tocată mărunt
2 linguri

Sosul romesco

alune de pădure fără coajă
75 g
căței de usturoi nedecojiți, după gust
2 - 3
ardei roșii copți, conservați tăiați bucăți (3 cm)
250 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
oțet de Xeres
15 g
boia dulce, afumată
1 linguriță
piper cayenne, măcinat
2 prize
sare de mare
¼ linguriță
piper negru măcinat
2 prize

Asamblare

făină plus un extra pentru praf
60 g
ouă mijlocii (53-63 g) bătute
2
ulei de floarea soarelui pentru prăjire

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 bucată

Nátrium 130 mg

Fehérje 5 g

Kalória 493 kJ / 118 kcal

Zsír 7 g

Telített zsír 3 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Arome mediteraneene 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45p

Covrigi de casă (Pretzels)

1óra 35p

Mini plăcințele cu pui

1óra 35p

Miniburger cu brânză de capră

2óra

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45p

Sushi cu somon afumat

1óra 20p

Rulouri lipicioase

3óra 45p

Madlene cu vanilie

Nincs értékelés

Suc detoxifiant pentru ficat

5p

Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză

1óra 20p

Biscuiți cu cremă de lămâie

1óra 30p

Crostini cu somon afumat și pesto de năsturel

Nincs értékelés

Összes megjelenítése