Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)
Előkészítés 30p
Összesen 17óra 20p
21 pieces
Összetevők
Preparing the Molds with Red Cocoa Butter
-
cocoa butter red60 g
Passion Fruit Ganache
-
passion fruit purée60 g
-
glucose syrup (see Tip)30 g
-
115 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunksValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)115 g
Chocolate Shell
-
300 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, dividedValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)300 g
Finishing the Chocolate Shell
-
185 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, dividedValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)185 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
19 mg
Fehérje
1 g
Kalória
707 kJ /
169 kcal
Zsír
9 g
Rost
1 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Tiramisu
5óra 20p
Cheesecakes in Jars
2óra 30p
Aperol spritz sorbet
Nincs értékelés
Fudge Brownies
50p
Croquembouche
Nincs értékelés
Chocolate Hazelnut Blondies
45p
Berry foam
10p
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
3óra 40p
Custard
15p
Sticky Toffee Pudding
Nincs értékelés
Steamed Carrot Cake
Nincs értékelés
Skillet Chocolate Chip Cookie
40p