Ugrás a fő tartalomra Keresés
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)
5.0 1 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 17óra 20p
21 pieces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Preparing the Molds with Red Cocoa Butter
  • cocoa butter red
    60 g
Passion Fruit Ganache
  • passion fruit purée
    60 g
  • glucose syrup (see Tip)
    30 g
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)
    115 g
    115 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks
Chocolate Shell
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
    300 g
    300 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided
Finishing the Chocolate Shell
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
    185 g
    185 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 19 mg
Fehérje 1 g
Kalória 707 kJ / 169 kcal
Zsír 9 g
Rost 1 g
Telített zsír 6 g
Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Frozen Fruit Sorbet

4.8(17)

5 dk

Berry Foam (TM5 Metric)

4.7(24)

10 dk

Hamantaschen

5.0(5)

1sa 55 dk

Frozen Fruit Sorbet (TM6 Metric)

4.7(13)

5 dk

Mixed Berries Pavlova Stack

5.0(1)

5sa 30 dk

Lemon Peel Pound Cake

4.4(26)

1sa 50 dk

Mango Cheesecakes

Değerlendirme yok

Sticky Toffee Pudding

Değerlendirme yok

Steamed Carrot Cake

5.0(1)

1sa 35 dk

Skillet Chocolate Chip Cookie

5.0(2)

40 dk

Aperol spritz sorbet

Değerlendirme yok

Caramel toffees

Değerlendirme yok

 Összes megjelenítése