Eszközök és tartozékok
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons (Metric)
Előkészítés 30p
Összesen 17óra 20p
21 pieces
Összetevők
Preparing the Molds with Red Cocoa Butter
-
cocoa butter red60 g
Passion Fruit Ganache
-
passion fruit purée60 g
-
glucose syrup (see Tip)30 g
-
115 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunksValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)115 g
Chocolate Shell
-
300 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, dividedValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)300 g
Finishing the Chocolate Shell
-
185 g milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, dividedValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)185 g
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
19 mg
Fehérje
1 g
Kalória
707 kJ /
169 kcal
Zsír
9 g
Rost
1 g
Telített zsír
6 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 Recept
Kanada
Kanada
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAloha Carrot Cake
1óra 20p
Lemon Peel Pound Cake
1óra 50p
Candied Strawberries
35p
Custard
15p
Chocolate Mousse
3óra 20p
Gluten Free Chocolate Chip Cookies
40p
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1óra 40p
Vanilla Ice Cream
12óra
Biscotti Biscuit Soufflé with Coffee Cream Sauce
Nincs értékelés
Mango Cheesecakes
4óra
Sticky Toffee Pudding
Nincs értékelés
Steamed Carrot Cake
1óra 35p