Ugrás a fő tartalomra Keresés
Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)

Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)
5.0 5 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 9óra
12 pieces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Valrhona Raspberry Inspiration Ganache
  • Valrhona chocolate Raspberry Inspiration (see Tip)
    285 g
    285 g ruby chocolate, callets or pieces, i.e. Callebaut couverture
  • whipping cream
    105 g
  • fresh raspberries
    60 g
  • glucose syrup (see Tip)
    15 g
Chocolate Pastry Dough
  • all purpose white flour plus extra to dust
    340 g
  • icing sugar
    140 g
  • almond flour
    60 g
  • cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed
    30 g
  • salt
    ⅛ tsp
  • butter, unsalted diced, chilled
    170 g
  • egg, large
    1
  • egg yolk from a large egg
    1
  • water, cold
    1 tsp
Assembly
  • sugar sprinkles, coloured (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 89 mg
Fehérje 9 g
Kalória 1975 kJ / 472 kcal
Zsír 26 g
Rost 5 g
Telített zsír 14 g
Szénhidrát 55 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recept
Kanada

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Carrot Walnut Bundt Cake

4.8(18)

1 h 20 min

Edna's Lemon Curd Teacake

4.5(69)

40 min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.7(3)

1 h 10 min

Apple Pie

4.6(196)

3 h 30 min

Berry Mousse

4.1(14)

4 h 50 min

Everyday Gluten Free Banana Bread

4.6(14)

1 h

Sticky Buns

4.5(13)

3 h 45 min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

4.6(22)

2 h 15 min

Chocolate Butter Cookies

4.5(56)

1 h

Chocolate custard

4.8(300)

1 h 20 min

Egyptian Mesfouf (Sweet Coconut and Nut Couscous)

No ratings

Smores Cupcakes

5.0(3)

1 h 40 min

 Összes megjelenítése