Kompatibilis verziók
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 vanilla bean pod
- 170 g sugar, plus extra to sprinkle
- 910 g whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1556 kJ / 372 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 31 g
- Telített zsír
- 19 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 38 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Floating Islands
40min
Rice Pudding
1 Std. 10 Min
Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce
2 Std. 15 Min
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4 Std. 45 Min
Fruit Ice Cream
5min
Berry Mousse
4h 50min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Stout Brownies
45 Min
Lemon sorbet
8 godz. 30 min
Chocolate mousse
3h 20min
Berry Dream
10 Min
Allergen Free Melted Chocolate
10 Min