![Rollos de calabaza con canela Rollos de calabaza con canela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e832a920-7f7e-4c0a-90f2-f1bc0a3a981e/Derivates/9daa18c1-3001-4efd-a1ae-dad183308291.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de agua
- 500 g de calabaza, en cubos (2 cm) (ver tip)
- 150 g de mantequilla, cortado en trozos (2-3 cm)
- 280 g de suero de leche (buttermilk)
- 1 cdita de levadura seca instantánea (aprox. 5 g)
- 80 g de azúcar morena
- 650 g de harina de trigo
- 1 huevo
- 1 cdita de extracto de vainilla natural
- ½ cdita de bicarbonato de sodio
- 1 cdita de sal fina
- 2 - 3 cda de azúcar morena
- 1 cda de canela en polvo
- ½ cda de jengibre en polvo
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- ½ cdita de clavo de olor en polvo
- 1 cdita de cardamomo en polvo
Glaseado
- 150 g de azúcar, al gusto
- 200 g de queso crema, (p. ej. Philadelphia®)
- 2 cdas de ron blanco (választható)
- 1 pizca de sal fina, o al gusto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pieza
- Kalória
- 1928.5 kJ / 460.9 kcal
- Fehérje
- 8.6 g
- Szénhidrát
- 67.8 g
- Zsír
- 17.1 g
- Telített zsír
- 10 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 362.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoles de canela
2 Std. 30 Min
Panqué de matcha
2 Std.
Galletas de mantequilla y chocolate TM6
1h
Tacos de pescado empanizado sin gluten
35 min
Volcán de chocolate
20 Min
Strudel de manzana
1sa 45 dk
Panqué de vainilla
55min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35 min
Brownies
30 min
Tarta de manzana
1h
Tarta de pera
9h
Bizcocho marmoleado
2 godz. 10 min