Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

5.0 4 értékelés

Előkészítés 1óra 20p

Összesen 2óra

16 porciones

Összetevők

Ganache de maracuyá

120 g de pulpa de maracuyá
50 g de azúcar invertido
225 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de manteca de cacao o pintura roja para chocolate, (p. ej. Mabaker and Chef®)

Temperado de chocolate

600 g de chocolate de leche en chispas o trozos

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 7 mg

Fehérje 1 g

Kalória 538 kJ / 128 kcal

Zsír 7 g

Rost 1 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 18 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15p

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10p

Huevos pochados

Huevos pochados

15p

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8óra

Wraps de lentejas veganos y sin gluten

Wraps de lentejas veganos y sin gluten

Nincs értékelés

Doraditas de nata

Doraditas de nata

20p

Mango sago

Mango sago

15p

Encurtido picante de espirales de zanahoria

Encurtido picante de espirales de zanahoria

30p

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

Pasta choux y crema pastelera (sin gluten)

2óra 15p

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

Croquetas con harina comercial (sin gluten)

5óra

Pasta fresca sin gluten

Pasta fresca sin gluten

45p

Pan mediterráneo sin gluten

Pan mediterráneo sin gluten

1óra 15p

Összes megjelenítése