Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

4.4 34 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 Stück

Összetevők

Orangen-Schokoladen-Ganache

dunkle Schokolade in Stücken
160 g
Schlagobers
125 g
Orangenschale, gerieben von 1 Bio-Orange
15 g
Butter in Stücken
25 g
Orangenlikör, Grand Marnier
10 g
10 g Orangenlikör, Cointreau

Schokoladen-Macarons

Mandel, geschält (siehe Tipps)
100 g
Puderzucker (siehe Tipps)
85 g
85 g Staubzucker
Kakaopulver (Backkakao)
15 g
Essig zum Entfetten des Mixtopfs
Eiweiß (siehe Tipps)
100 g
Feinkristallzucker
100 g
Lebensmittelfarbe (Gelfarbe, Erdbeerrot)
2 Msp.

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 Stück

Nátrium 2 mg

Fehérje 1 g

Kalória 366 kJ / 87 kcal

Zsír 5 g

Rost 1 g

Telített zsír 2 g

Szénhidrát 9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Macarons 12 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

Cheesecakes mit Maracuja-Topping

2óra

Nougat-Panna-Cotta

Nougat-Panna-Cotta

4óra 15p

Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott

Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott

20p

Aperol-Granité

Aperol-Granité

6óra 15p

Orangenlikör Pralinen

Orangenlikör Pralinen

3óra

Schokorosinen

Schokorosinen

30p

Kandierte Orangenschalen in Schokolade

Kandierte Orangenschalen in Schokolade

26óra

Türkentommerl (Maisgrießschmarrn)

Türkentommerl (Maisgrießschmarrn)

50p

Joghurt griechische Art

Joghurt griechische Art

13óra

Schoko-Pfirsich-Trifle

Schoko-Pfirsich-Trifle

2óra

Eierlikörmousse

Eierlikörmousse

8óra 30p

Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl

Apfeltiramisu mit Kürbiskernöl

3óra 45p

Összes megjelenítése