Eszközök és tartozékok
Berlinesas rellenas de crema pastelera TM6
Előkészítés 30p
Összesen 4óra 20p
8 piezas
Összetevők
Crema pastelera
-
1 cdita de extracto de vainilla natural1 vaina de vainilla sólo las semillas
-
100 g de azúcar
-
500 g de leche entera
-
5 yemas de huevo
-
50 g de harina de trigo
Berlinesas
-
170 g de leche entera
-
280 g de agua
-
15 g de levadura fresca
-
80 g de azúcar
-
50 g de mantequilla sin sal en cubos
-
500 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cdita de sal
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
harina de trigo para enharinar
-
aceite vegetal para freír
-
azúcar glass (választható) para espolvorear
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pieza
Nátrium
197.1 mg
Fehérje
14 g
Kalória
2003.6 kJ /
478.9 kcal
Zsír
12.3 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
6.1 g
Szénhidrát
77.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
IDEAS SENCILLAS
164 Recept
Mexikó
Mexikó
MUNDO THERMOMIX II
15 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2 Std. 30 Min
Tarta de fresas y nata
1 Std. 15 Min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3 Std. 30 Min
Tarta de queso japonesa
1 Std.
Pastel de zanahoria
2 Std. 55 Min
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1 Std. 30 Min
Red velvet
1 Std. 30 Min
Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger
1 Std. 30 Min
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2 Std. 50 Min
Pastel de tres leches
3 Std.
Galletas de chocolate y limón
1 Std. 30 Min
Pay de manzana de la abuela
2 Std.