Ugrás a fő tartalomra Keresés
Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons
5.0 5 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 17óra 20p
21 pieces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Preparing the Molds with Red Cocoa Butter
  • cocoa butter red
    2 oz
Passion Fruit Ganache
  • passion fruit purée
    2 oz
  • glucose (see Tip)
    1 oz
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)
    4 oz
    4 oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks
Chocolate Shell
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
    10 ½ oz
    10 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided
Finishing the Chocolate Shell
  • Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
    6 ½ oz
    6 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 19 mg
Fehérje 1 g
Kalória 707 kJ / 169 kcal
Zsír 9 g
Rost 1 g
Telített zsír 6 g
Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recept
Egyesült Államok
Facebook Live Favorites 74 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Banana Ice Cream (Nice Cream)

4.7(160)

5p

Rainbow Yogurt Parfait

4.2(33)

20p

New York Cheesecake

4.7(124)

9óra 30p

Salted Caramel Ice Cream

4.7(43)

30p

Southern Banana Pudding

4.5(19)

4óra 45p

Soft Date Cake with Walnuts

4.9(20)

1óra 10p

Strawberry Shortcakes

4.5(39)

45p

Chocolate Pudding

4.8(157)

1óra 20p

Aloha Carrot Cake

4.7(123)

1óra 20p

Flan Pudding

4.5(28)

3óra

Strawberry Cookie Tarts

4.9(7)

1óra 40p

Apricot and Caramel Carrot Cake

4.9(55)

3óra 10p

 Összes megjelenítése