Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

Antonio Bachour: Chocolate Passion Fruit Bonbons

5.0 5 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 17óra 20p

21 pieces

Összetevők

Preparing the Molds with Red Cocoa Butter

cocoa butter red
2 oz

Passion Fruit Ganache

passion fruit purée
2 oz
glucose (see Tip)
1 oz
Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)
4 oz
4 oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks

Chocolate Shell

Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
10 ½ oz
10 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided

Finishing the Chocolate Shell

Valrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40%, divided (see Tip)
6 ½ oz
6 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunks, divided

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 19 mg

Fehérje 1 g

Kalória 707 kJ / 169 kcal

Zsír 9 g

Rost 1 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 22 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Recept
Egyesült Államok

Facebook Live Favorites 74 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pumpkin Pie

5óra

Tiramisu

5óra 20p

Pumpkin-ish Pie (Bill Yosses)

6óra 45p

Fudge Brownies

50p

Whole Orange Bundt Cake

1óra 25p

Pumpkin Spice Sugar Cookies

55p

Pumpkin Ice Cream

10óra 5p

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2óra

Raspberry Almond Pulp Cakes

50p

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1óra 20p

Chocolate Pistachio Bars

20p

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45p

Összes megjelenítése