Eszközök és tartozékok
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 30p
30 Stück
Összetevők
Erdbeer-Ganache
-
weiße Schokolade in Stücken120 g
-
Erdbeeren gewaschen, entkelcht, trocken getupft60 g
-
Zitronensaft5 g
-
Feinkristallzucker10 g
Rosa Macaron-Schalen
-
Mandel, geschält (siehe Tipps)110 g
-
110 g StaubzuckerPuderzucker (siehe Tipps)110 g
-
Essig zum Entfetten des Mixtopfsetwas
-
Eiweiß (siehe Tipps)100 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Lebensmittelfarbe pink1 - 2 Msp.
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Nátrium
9 mg
Fehérje
1.3 g
Kalória
313 kJ /
75 kcal
Zsír
3.2 g
Rost
1 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Macarons
12 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseApfel-Birnen-Gewürz-Kompott
20min
New-Orleans-Reiskrapfen (Calas)
1h
Nusseis
5h 20min
Grießauflauf mit Birnen und Preiselbeeren
1h 30min
Rote Grütze mit Weichseln
15min
Tarte Tatin
1h 15min
Kokos-Bananen-Eislutscher
7h 30min
Beerenkaltschale mit Schneeklößchen
3h
Fruchtleder Himbeer-Heidelbeer
7h 15min
Granatapfel-Mohn-Tiramisu
1h 10min
Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel
1h 25min
Erdbeer-Keks-Balls
1h