Eszközök és tartozékok
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 30p
30 Stück
Összetevők
Erdbeer-Ganache
-
weiße Schokolade in Stücken120 g
-
Erdbeeren gewaschen, entkelcht, trocken getupft60 g
-
Zitronensaft5 g
-
Feinkristallzucker10 g
Rosa Macaron-Schalen
-
Mandel, geschält (siehe Tipps)110 g
-
110 g StaubzuckerPuderzucker (siehe Tipps)110 g
-
Essig zum Entfetten des Mixtopfsetwas
-
Eiweiß (siehe Tipps)100 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Lebensmittelfarbe pink1 - 2 Msp.
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Nátrium
9 mg
Fehérje
1.3 g
Kalória
313 kJ /
75 kcal
Zsír
3.2 g
Rost
1 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Macarons
12 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSchokoladenmousse
3óra 20p
Schoko-Vanille-Schnitte
4óra
Schokoladen-Mousse
5p
Schokogugels mit Schlagobers
1óra
Tarte Tatin
1óra 15p
Eierlikörmousse
8óra 30p
Zabaglione
15p
Kirscheis mit Schokostücken
5p
Nutella-Schnitte
2óra
Schoko-Topfentorte mit Granatapfelspiegel (glutenfrei)
6óra 30p
Italienischer Zitronenkuchen
45p
Fruchteis
5p