![Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta Islas flotantes de fresa con crema inglesa a la menta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C768EB3B-99EE-4359-977C-A513C19EC7E8/Derivates/2a42e732-7831-4fbb-9c1c-f78770dca4f9.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema inglesa a la menta
- 300 g de leche
- 4 yemas de huevo
- 50 g de azúcar
- 10 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
- 1000 g de agua
Islas flotantes de fresas
- 250 g de fresas en trozos
- 50 g de azúcar
- 1 clara de huevo
- caramelo líquido para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 679 kJ / 161 kcal
- Fehérje
- 4.7 g
- Szénhidrát
- 22.2 g
- Zsír
- 5.8 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 51.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVasitos de lemon pie
30min
Hot-cakes esponjosos
30min
Coulant de chocolate
25min
Tortitas de avena y plátano
15 Min
Natillas de chocolate blanco con nata de cítricos
1 Std. 25 Min
Leche frita
2 Std. 45 Min
Flan de nata y vainilla
5h 50min
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15min
Flan de turrón
3h 40 min
Tarta de galletas negras
6h 15min
Sorbete de fresa
45min
Sorbete de café exprés
5 Min