Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

4.3 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra

8 raciones

Összetevők

Crema de vainilla

2 hojas de gelatina
500 g de leche
100 g de azúcar
40 g de harina de repostería
10 g de maicena
6 yema de huevo (de gallina)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 sobre de azúcar vainillado
1000 g de agua

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua helada
1 pellizco de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 45.7 mg

Fehérje 6.8 g

Kalória 1618 kJ / 386 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 14.4 g

Szénhidrát 36.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Profiteroles

2h

Tarta mousse de piña

6h 30min

Volcán de chocolate al vapor

50min

Tarta de la abuela

4h 30min

NY Cheesecake

4h

Tiramisú de chocolate

5h 20min

Bizcocho de arándanos con frosting de queso y lemon curd

6h

Mousse de chocolate

3h 20min

Vasitos de lemon pie

30min

Tortitas americanas esponjosas

30min

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2h

Tiramisú

5h 20min

Összes megjelenítése