Milhojas con crema de vainilla

Milhojas con crema de vainilla

4.3 9 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra

8 raciones

Összetevők

Crema de vainilla

2 hojas de gelatina
500 g de leche
100 g de azúcar
40 g de harina de repostería
10 g de maicena
6 yema de huevo (de gallina)
1 vaina de vainilla (solo la raspadura)

1 sobre de azúcar vainillado
1000 g de agua

Hojaldre

200 g de harina de repostería
200 g de mantequilla congelada en trozos de 1-2 cm
90 g de agua helada
1 pellizco de sal

Montaje

1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 45.7 mg

Fehérje 6.8 g

Kalória 1618 kJ / 386 kcal

Zsír 24.2 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 14.4 g

Szénhidrát 36.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4 Std. 10 Min

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4 Std.

Pastafrola de membrillo

2 Std.

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 Min

Helado de menta y chocolate

8 Std. 15 Min

Bundt cake de zanahoria y nueces

1 Std. 30 Min

Sorbete de limón

8 Std. 30 Min

Torrijas al vapor

1 Std. 20 Min

Crumble de manzana y frambuesas

1 Std. 15 Min

Brochetas de tortitas y frutas

40 Min

Helado de frutas

5 Min

Rolls de canela

40 Min

Összes megjelenítése