Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 900 g di melanzane tonde violette a fette (2 cm)
- 1 cucchiaio di sale
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 spicchi di aglio
- 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 gambi di basilico fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 2 rametti di origano fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 400 g di aceto di vino bianco
- 400 g di vino bianco secco
- 1 peperone rosso a dadini (2x2 cm)
- 2 gambi di sedano bianco a dadini (2x2 cm)
- olio extravergine di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1143 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 0.9 g
- Szénhidrát
- 2.3 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 0 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Vellutata di zucca e scampi
2 Std.
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50min
Salsa ai funghi e vino bianco
30min
Pesto radicchio e noci
10min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10min
Paté di fegatini
30min
Tahina
30min
Ragù alla soia (vegan)
40min
Sugo pomodoro e ricotta
1h
Babaganoush di zucca
45min
Ragù di carne alla bolognese
1 Std. 30 Min
Patè di peperoncini
30min