Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 克 鸭翅膀 ,选鸭翅中最佳
- 1 包 卤料包 (见要诀)
- 10 克 花椒 ,依个人口味调整
- 20 克 干辣椒 ,切段,依个人口味调整
- 40 克 老抽
- 50 克 料酒
- 60 克 生抽
- 50 克 糖
- 30 克 姜 ,切片
- 1200 克 水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 719 kJ / 172 kcal
- Fehérje
- 18.3 g
- Szénhidrát
- 8.8 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 6 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 507.5 mg