Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Struffoli
- 500 g făină, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 5 g unt
- 90 g zahăr
- 50 g lichior, Strega sau Galliano
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 priză scorțișoară măcinată
- 1 priză bicarbonat de sodiu
- 1 priză sare de mare fină
- 1 lămâie, doar coaja rasă fin
- 1 portocală, doar coaja rasă fin
- 1000 g ulei de arahide, pentru prăjit
Glazura și asamblarea
- 300 g miere
- 25 g apă
- 50 g zahăr
- 1 portocală, doar coaja rasă
- 1 lămâie, doar coaja rasă
- 100 g coajă de portocală confiată
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1318 kJ / 315 kcal
- Fehérje
- 4.4 g
- Szénhidrát
- 43.8 g
- Zsír
- 14.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVulcan de ciocolată
2h
Budincă de migdale cu apă de trandafiri
1 Std. 20 Min
Prăjitură cu morcovi, gătită la aburi
1 Std. 35 Min
Budincă de orez
1 Std.
Papanași
45 Min
Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom
40min
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Înghețată cu pepene verde
8h 15 min
Acadele
40min
Tort de ciocolată și alune de pădure cu fructe de pădure proaspete
45 Min
Negresă cu caramel
1 Std. 20 Min
Banane pe băț trase în ciocolată
1 Std.