Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Pește slab sous-vide
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 20p
4 porții
Összetevők
-
fileuri de pește, cu sau fără piele slab (ex. pește pescar sau merluciu) (200 g fiecare, 2 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1500 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porție
Nátrium
140 mg
Fehérje
36 g
Kalória
636 kJ /
152 kcal
Zsír
2 g
Rost
0 g
Telített zsír
0.2 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide - Rețete de bază
15 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Gem de afine
45p
Condimente de Crăciun
Nincs értékelés
Sfeclă cu hrean
50p
Fructe murate
Nincs értékelés
Legume murate
Nincs értékelés
Coajă de pepene murată
Nincs értékelés
Iaurt natural (Fermentat)
12óra 10p
Concentrat pastă de legume, fără alergeni
50p
Băutură de migdale
Nincs értékelés
Ceapă caramelizată (200 g)
40p
Unt de migdale
30p
Paste fierte
20p