![Brownie con ganache glucosado Brownie con ganache glucosado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/643F1B12-BB14-49DE-8007-67FE0D0AA5F3/Derivates/7E9EC143-7225-4B96-B172-AE4B04396E64.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Bizcocho
- 200 g de chocolate (64% cacao)
- 290 g de mantequilla, en trozos
- 350 g de azúcar
- 4 - 5 huevos, (201 g)
- 190 g de harina
Ganache glucosado
- 340 g de crema
- 130 g de glucosa
- 330 g de chocolate (64% cacao)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1667.7 kJ / 398.6 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 47.3 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 14.2 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 31 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de chocolate y almendras
25min
Pastel de chocolate
45min
Pasta para galletas
1 godz.
Pastel de tres leches
2 Std.
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 Std.
Gorditas de nata callejeras
30 min.
Brownies con chocolate blanco
40 Min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1 godz.
Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja
50 min
Bizcocho de compota de manzana
2h 20 min
Festejo de zanahoria
2sa 55 dk
Pan de elote
1 godz.