Eszközök és tartozékok
Vegetable stock paste
Előkészítés 10p
Összesen 30p
800 g
Összetevők
-
celery stalks trimmed, cut into pieces200 g
-
carrots cut into pieces2
-
brown onion cut into halves1
-
fresh tomato cut into halves1
-
zucchini cut into pieces1
-
garlic cloves2
-
dried bay leaf (optional)1
-
fresh basil leaves only1 - 2 sprigs
-
fresh sage leaves only1 - 2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only1 - 2 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only8 sprigs
-
rock salt150 g
-
olive oil1 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 20 g
Nátrium
1460.4 mg
Fehérje
0.2 g
Kalória
37.8 kJ /
9 kcal
Zsír
0.4 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
0.1 g
Szénhidrát
1.3 g