Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 800 克 牛腱肉 ，切大块，约8×7厘米
- 40 克 香菜 ，一切二
- 5 片 姜
- 2 瓣 蒜头 ，拍碎
- 40 克 柱候酱
- 80 克 海鲜酱
- 1 根 京葱 ，切块拍碎
- 120 克 红腐乳汁
- 2 - 3 克 花椒 （约1茶匙）
- 200 克 花雕酒
- 20 克 白酒 ，52度
- 20 克 油
- 2 颗 八角
- 2 克 桂皮
- 1 片 香叶
- 3 片 山奈
- 5 颗 小豆蔻豆荚
- 250 克 水
- 5 克 盐 （约1茶匙）
- 80 克 冰糖
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1438.7 kJ / 344.2 kcal
- Fehérje
- 32.1 g
- Szénhidrát
- 25.6 g
- Zsír
- 9 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 0.7 g
- Nátrium
- 1519.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
