Eszközök és tartozékok
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
Előkészítés 15p
Összesen 8óra 45p
4 khẩu phần
Összetevők
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 khẩu phần
Nátrium
89 mg
Fehérje
33 g
Kalória
2505 kJ /
598 kcal
Zsír
48 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
19 g
Szénhidrát
5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thịt heo
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseNem Rán
45min
Thịt Kho Trứng Miền Nam
2h 15min
Bánh Đúc Chén
35min
Thịt Rang Cháy Cạnh
20min
Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt
Nessuna valutazione
Gà Chần Nước Tương
Nessuna valutazione
Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi
20min
Mì Udon Gà Nấm
Nessuna valutazione
Bún Sườn Chua Ngọt
1h
Xúc Xích Ý
Nessuna valutazione
Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
Nessuna valutazione
Sườn Non Hấp Tàu Xì
45min