Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 γρ. γάλα
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 120 - 240 γρ. κονιάκ (μπράντυ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 - 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 12 μεγάλα αυγά, χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
- 1 κλωνάρι βανίλιας, μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ποτήρι
- Kalória
- 1686 kJ / 407 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 34 g
- Telített zsír
- 19 g
- Nátrium
- 174 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Λεμονάδα
5 Min
Χυμός Smoothie
5 Min
Γάλα αμυγδάλου
6 Std. 10 Min
Λεμονάδα με δυόσμο
5 Min
Λεμονάδα με καρπούζι
10 Min
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25 Min
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Nincs értékelés
Φραπέ
5 Min
Χριστουγεννιάτικο κοκτέϊλ
10 Min
Γιορτινό punch
10 Std.
Ζιβανόμελο
20 Std.
Τζιν & τόνικ με μούρα
15 Min