Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 gam gừng tươi
- 5 nhánh tỏi
- 2 cây sả, chỉ lấy phần trắng, cắt khúc
- 1 quả ớt cay, bỏ cuống và hạt
- ½ củ hành tây, cắt đôi
- 5 cái rễ mùi ta (không bắt buộc)
- 50 gam dầu ăn
- 400 gam thịt me (cả hạt)
- 50 gam nước
- 100 gam đường phèn
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 1 nhúm muối
- 1 quả mơ muối
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Công thức
- Kalória
- 2548 kJ / 609 kcal
- Fehérje
- 4.9 g
- Szénhidrát
- 101.2 g
- Zsír
- 25.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSốt mè rang
Nincs értékelés
Sốt barbecue
Nincs értékelés
Sốt muối ớt xanh
5 min
Sốt tiêu đen Việt Nam
Nincs értékelés
Tương ớt
Nincs értékelés
Sốt BBQ Hàn Quốc (Dwaejibukgogi)
Nincs értékelés
Sốt trứng quả bơ
Nincs értékelés
Sốt ớt chuông chua ngọt
Nincs értékelés
Sốt mận
Nincs értékelés
Sốt cocktail truyền thống
Nincs értékelés
Bơ hạt tổng hợp
Nincs értékelés
Sốt chutney xoài
Nincs értékelés