Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g meat pieces, sinew free, cut into pieces, partially frozen
- 300 g mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
- 150 g rock salt
- 120 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 2914.1 kJ / 696.5 kcal
- Fehérje
- 75.8 g
- Szénhidrát
- 56.9 g
- Zsír
- 8.5 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 19.6 g
- Nátrium
- 58486.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Jasmine rice
40 Min
Basil oil
10 Min
Minced Meat
35 Min
Indonesian white spice paste
35 Min
Shredded chicken 2-for-1
40 Min
Long-grain white rice
40 Min
White basmati rice
40 Min
Aquafaba meringue kisses
2 Std. 30 Min
Boiled rice
25min
Christmas spice mix
5 Min
Pot-set plain yoghurt
12 Std.
Chilli crunch (TM6)
30 Min