Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g meat pieces, sinew free, cut into pieces, partially frozen
- 300 g mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
- 4 sprigs mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
- 150 g rock salt
- 120 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 1 whole clove
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 2914.1 kJ / 696.5 kcal
- Fehérje
- 75.8 g
- Szénhidrát
- 56.9 g
- Zsír
- 8.5 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 19.6 g
- Nátrium
- 58486.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tahini
20min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 Std. 30 Min
Fresh turmeric and ginger paste
20min
Boiled rice
25 min
Browned beef cubes (medium)
15min
Wonton wrappers
55min
Taco seasoning
5min
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3h
Soy milk
24 godz. 30 min
Fajita seasoning
5min
Salt-free vegetable stock paste (6 months+)
55min
Lemon caper butter
10 min