Thermomix® pengefedél szükséges

Ennek a receptnek az elkészítéséhez Thermomix® lapátfedőre van szüksége. Bővebben

sous-vide慢煮肉眼牛排(真空密封机版)
TM6

sous-vide慢煮肉眼牛排(真空密封机版)

5.0 (12 értékelés)

Összetevők

  • 2 块 肉眼牛排 (每块约200-220克,1.5厘米厚)
  • 2 小撮 海盐 ,依个人口味调整
  • 2 小撮 现磨黑胡椒粉 ,依个人口味调整
  • 4 瓣 蒜头 ,压碎
  • 10 克 无盐黄油 ,室温软化
  • 4 根 新鲜百里香
  • 1500 克 水
  • 30 克 柠檬汁 ,鲜榨的

Tápérték
ekkora adagban: 1 人份
Kalória
1264 kJ / 302 kcal
Fehérje
36.7 g
Szénhidrát
17.5 g
Zsír
10.5 g
Telített zsír
4.4 g
Rost
0.5 g
Nátrium
2055 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése