Eszközök és tartozékok
sous-vide慢煮猪肋排
Előkészítés 20p
Összesen 9óra
4 人份
Összetevők
sous-vide慢煮猪肋排
-
水1400 克
-
柠檬汁30 克
-
猪肋排 一切二,厚度3-4厘米700 克
-
姜 切片15 克
-
生抽30 克
-
米醋15 克
-
蚝油20 克
烧烤酱
-
罐头番茄碎500 克
-
水250 克
-
洋葱 切块70 克
-
红糖100 克
-
白葡萄酒醋200 克
-
番茄泥(浓缩)1 汤匙
-
黄金糖浆3 汤匙
-
辣酱油1 汤匙
-
酱油1 汤匙
-
烟熏红辣椒粉½ 茶匙
-
辣椒粉½ 茶匙
-
盐½ 茶匙
-
法国第戎芥末酱1 茶匙
-
蒜头2 瓣
-
整颗豆蔻½ 茶匙
-
丁香4 粒
-
八角2 颗
-
干月桂叶2 片
红甜椒
-
红甜椒 洗净切条,1厘米500 克
-
盐½ 茶匙
-
特级初榨橄榄油40 克
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Nátrium
2357.5 mg
Fehérje
53.9 g
Kalória
3722.1 kJ /
889 kcal
Zsír
63.3 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
20.9 g
Szénhidrát
24.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
慢煮美味
30 Recept
Kína
Kína