Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
sous-vide慢煮羊排配薄荷柠檬汁
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 45p
4 人份
Összetevők
薄荷酱
-
薄荷叶 只取叶子15 克
-
新鲜香菜 切段15 克
-
柠檬 只取黄色的皮和柠檬汁1 颗
-
盐½ 茶匙
-
黑胡椒粉¼ 茶匙
-
特级初榨橄榄油60 克
羊肉
-
羊排 约800-900克8 根
-
新鲜迷迭香2 支
-
盐½ 茶匙
-
黑胡椒粒10 粒
-
特级初榨橄榄油2 汤匙
-
水 （大约），确保袋子被水完全覆盖1300 克
-
柠檬汁30 克
-
橄榄油 烹制用少许
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Nátrium
626 mg
Fehérje
21 g
Kalória
1816 kJ /
434 kcal
Zsír
38 g
Rost
0 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
慢煮美味
30 Recept
Kína
Kína
