Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa
- 100 g leite
-
20
g fermento de padeiro fresco
vagy 2 c. chá de fermento de padeiro seco - 20 g manteiga
- 60 g açúcar
- 400 g farinha tipo 65
- 4 ovos
- ½ c. chá de sal
Ovos-moles
- 70 g água
- 120 g açúcar
- 6 gemas de ovo
Montagem do folar
- Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
- 200 g manteiga à temperatura ambiente
- 100 g doce de chila
- 3 ovos cozidos
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1695.7 kJ / 405.3 kcal
- Fehérje
- 9.4 g
- Szénhidrát
- 46.6 g
- Zsír
- 20.4 g
- Telített zsír
- 11.2 g
- Rost
- 1.3 g
- Nátrium
- 141.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBolo da Avó Aldina
1 Std.
Queques de banana e cranberries
45 Min
Queques com pepitas de chocolate
50min
Bolo de curgete e cacau
24h
Bolachas de aveia
20 Min
Bolachas de amêndoa
1h 20min
Bolo de limão e iogurte
40 Min
Salame de chocolate e pistácio
4h 15min
Bolachas de chocolate
30 Min
Bolacha brownies
55 Min
Speculoos (Bolacha flamenga)
1h 10min
Pão-de-ló com ovos-moles pobres
1 Std.