Eszközök és tartozékok
Risotto milanese
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 Portionen
Összetevők
Risotto
-
Haselnüsse50 g
-
Salbei (ca. 10 g), Blätter abgezupft½ Bund
-
Parmesan in Stücken (2 cm)80 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl20 g
-
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)300 g
-
Weisswein100 g
-
Wasser700 g
-
Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)2
-
Safranpulver2 Briefchen
Plätzli
-
Butter40 g
-
Erdnussöl2 EL
-
Kalbsplätzli (je ca. 50 g)12
-
Salz½ TL
-
Pfeffer12 Prisen
-
Balsamico Creme2 EL
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
48.8 g
Kalória
3277 kJ /
783 kcal
Zsír
34 g
Szénhidrát
67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Betty Bossi mix - März/April 2021
5 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLinsenbolognese
1 Std. 30 Min
Schnelle Pasta al forno
55 Min
Bucatini mit Auberginen, Tomaten und Steinpilzen
50 Min
Klassische Lasagne
1 Std. 10 Min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Lasagne mit Spargeln und Pilzen
2 Std.
Kürbis-Risotto mit Speck
25 Min
Ratatouille Lasagne mit Tomatenpesto
2 Std. 20 Min
Pasta Auflauf mit Spinat
1 Std. 20 Min
Pastasalat mit Thon und Basilikum-Vinaigrette
30 Min
Tomaten-Champignon-Spaghetti
25 Min
Cannelloni mit Artischocken und Tomatensauce
1 Std. 35 Min