Ugrás a fő tartalomra Keresés
Risotto milanese

Risotto milanese
4.7 157 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Risotto
  • Haselnüsse
    50 g
  • Salbei (ca. 10 g), Blätter abgezupft
    ½ Bund
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    80 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    20 g
  • Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
    300 g
  • Weisswein
    100 g
  • Wasser
    700 g
  • Rindsbouillonwürfel (für je 0,5 l)
    2
  • Safranpulver
    2 Briefchen
Plätzli
  • Butter
    40 g
  • Erdnussöl
    2 EL
  • Kalbsplätzli (je ca. 50 g)
    12
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    12 Prisen
  • Balsamico Creme
    2 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 48.8 g
Kalória 3277 kJ / 783 kcal
Zsír 34 g
Szénhidrát 67 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Betty Bossi mix - März/April 2021 5 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tortelloni mit Haselnuss-Pesto

4.6(15)

20 Min

Spaghettini mit Peperoni

4.5(92)

50 Min

Vegetarische Carbonara

4.4(65)

30 Min

Spaghettinester mit Linsenbällchen

4.1(9)

1 Std. 5 Min

Trenette mit Pesto

4.5(25)

45 Min

Frische Tagliatelle mit Steinpilzen

4.2(19)

1 Std.

Kürbis-Risotto mit Speck

4.4(230)

25 Min

Vollkorn-Spaghetti mit Avocadosauce und veganem 'Parmesan'

4.5(38)

40 Min

Pasta Auflauf mit Spinat

4.2(37)

1 Std. 20 Min

Linguine alla Carbonara mit Zucchetti

4.0(26)

30 Min

Cannelloni

4.2(36)

1 Std. 20 Min

Cannelloni mit Artischocken und Tomatensauce

4.3(66)

1 Std. 35 Min

 Összes megjelenítése