Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 克 水
- 600 克 鸡爪 ,剪去指甲,一切二
- 13 克 盐
- 3 片 姜
- 1 根 葱 ,打结
- 6 瓣 蒜头
- 100 克 洋葱 ,切块
- 60 克 香菜 ,切段
- 3 支 新鲜小米椒
- 200 克 矿泉水
- 3 个 泡椒 ,绿色泡椒和50克泡椒水
- 60 克 细砂糖
- 80 克 生抽
- 50 克 醋
- 50 克 料酒
- 15 克 蚝油
- 1 颗 柠檬 ,切片
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1928.3 kJ / 461.3 kcal
- Fehérje
- 32.4 g
- Szénhidrát
- 34.9 g
- Zsír
- 20.4 g
- Telített zsír
- 4.6 g
- Rost
- 1.4 g
- Nátrium
- 2154.7 mg