![Roles de chocolate Roles de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/33a6b456-e5d9-4eb8-a2df-7c7ab850efc8/Derivates/df9dd79c-ad74-4e07-af13-635cb444f1da.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de pasitas
- 50 g de ron añejo
Masa de chocolate
- 125 g de agua
- 80 g de crema
- 50 g de azúcar
- 30 g de mantequilla sin sal
- 1 sobre de levadura seca instantánea, (aprox. 11 g)
- 1 cdita de sal
- 1 yema de huevo
- 400 g de harina
- 15 g de cocoa en polvo
Relleno
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- 50 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 75 g de azúcar morena
- 75 g de azúcar refinada
- 2 cdas de cocoa en polvo
-
100
g de chispas de chocolate con leche o amargas
vagy 100 g de pasitas, remojadas en 100 g de ron o licor de chocolate
Glaseado
- 30 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 140 g de azúcar glass
- 2 cdas de cocoa en polvo
- 60 g de queso crema, a temperatura ambiente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1323 kJ / 315 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 55 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRoles de canela
2ч. 30 мин.
Pastel de zanahoria
2h 55min
Bizcocho de quesitos al vapor
1ч. 10 мин.
Bizcocho de nectarinas al oporto
1h
Pay de limón
3 Std. 30 Min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3 Std. 30 Min
Bizcocho genovés
1 godz. 50 min
Tarta de manzana
1h
Volcán de chocolate
20min
El mejor pastel de chocolate
1h
Scones con mantequilla de frambuesa
25min
Bizcocho invertido con ciruelas rojas
1h