Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de pasitas
- 50 g de ron añejo
Masa de chocolate
- 125 g de agua
- 80 g de crema
- 50 g de azúcar
- 30 g de mantequilla sin sal
- 1 sobre de levadura seca instantánea, (aprox. 11 g)
- 1 cdita de sal
- 1 yema de huevo
- 400 g de harina
- 15 g de cocoa en polvo
Relleno
- mantequilla, la necesaria para engrasar
- 50 g de mantequilla, a temperatura ambiente
- 75 g de azúcar morena
- 75 g de azúcar refinada
- 2 cdas de cocoa en polvo
-
100
g de chispas de chocolate con leche o amargas
vagy 100 g de pasitas, remojadas en 100 g de ron o licor de chocolate
Glaseado
- 30 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 140 g de azúcar glass
- 2 cdas de cocoa en polvo
- 60 g de queso crema, a temperatura ambiente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 1323 kJ / 315 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 9 g
- Zsír
- 55 g
- Rost
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartaletas de chocolate con dulce de leche y nuez
2h
Crêpes de piña colada
1 godz. 10 min
Red velvet cake
5h
Milhojas de crema y toffee
2u. 30min
Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor
1h 15 min
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17 godz.
Cake con corazón
4 godz.
Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
45 Min
Croissants de hojaldre rellenos de chocolate
3h 35min
Tarta de queso japonesa
1h
Mantecados de almendra
30min
Galletas crujientes de chocolate
Nincs értékelés