Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.4 20 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 15p
10 porción

Összetevők

Masa
  • 80 g de azúcar
  • 4 - 6 cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
  • 120 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 2 yemas de huevo
  • 1 vaina de vainilla (sólo las semillas)
    1 cda de extracto de vainilla natural
  • 1 - 2 pizca de sal
  • 210 g de harina de trigo
  • 1 clara de huevo ligeramente batida con un tendor
Crema pastelera
  • 500 g de leche
  • 5 yemas de huevo
  • 100 g de azúcar
  • 40 g de harina de trigo
  • 10 g de fécula de maíz
  • 1 pizca de sal
Decoración
  • 250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 110.9 mg
Fehérje 7.6 g
Kalória 1482 kJ / 354 kcal
Zsír 17.6 g
Rost 1.4 g
Telített zsír 9.3 g
Szénhidrát 40.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése