Medaglioni di vitello sottovuoto

Name: Medaglioni di vitello sottovuoto
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 - 1600 g di acqua; 30 g di succo di limone; 8 medaglioni di vitello; 1 cucchiaio di burro

4.8 15 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

1500 - 1600 g di acqua
30 g di succo di limone
8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
1 cucchiaio di burro

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 135 mg

Fehérje 34 g

Kalória 1204 kJ / 287 kcal

Zsír 17 g

Rost 0 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 0 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Copri Lame & Pelapatate 16 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10p

Crêpes senza uova

4.5(24)

1óra 35p

Pancakes

3.4(128)

45p

Crêpes al cacao

4.7(6)

1óra 20p

Crêpes (senza glutine)

4.5(49)

50p

Pasta choux (senza glutine)

4.2(21)

1óra 20p

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.6(8)

1óra 50p

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(16)

1óra 15p

Pasta per pane veloce (senza glutine)

4.0(27)

1óra 40p

Mix di farina integrale (senza glutine)

4.7(6)

10p

Pasta per pizza (senza glutine)

4.1(110)

2óra 10p

Mix di farine per impasti salati (senza glutine)

4.2(5)

10p

Összes megjelenítése