Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

3.6 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

10 rebanadas

Összetevők

Pasta de chile

4 chiles anchos desvenados
300 g de agua muy caliente

Pastel

20 g de pan molido para espolvorear
150 g de azúcar moscabada
100 g de azúcar refinada
180 g de mantequilla
300 g de chocolate en polvo
5 huevos
110 g de harina
¼ cucharada de sal
1 ½ cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de canela en polvo

Ganache

30 g de azúcar
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de mantequilla
250 g de chocolate semi amargo en trozos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada

Fehérje 8 g

Kalória 2692 kJ / 641 kcal

Zsír 32 g

Rost 3 g

Szénhidrát 83 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Dulce Tentación 9 Recept
Mexikó

Thermomix® Sensor 43 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30min

Panqué con chocolates

1h

Galletas de mantequilla

50min

Tarta de pera

9h

Tarta de manzana

1h

Tarta de peras y almendra

1h 20min

Muffins con chispas de chocolate

1h

Tatin de pera

45min

Pastel de aceite de oliva y uvas

1h 40min

Lenguas de gato

40min

Panqué de plátano (vegano y sin gluten)

1h 30min

Red velvet cake

5h

Összes megjelenítése