Eszközök és tartozékok
Pastel de chocolate y chile
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
10 rebanadas
Összetevők
Pasta de chile
-
4 chiles anchos desvenados
-
300 g de agua muy caliente
Pastel
-
20 g de pan molido para espolvorear
-
150 g de azúcar moscabada
-
100 g de azúcar refinada
-
180 g de mantequilla
-
300 g de chocolate en polvo
-
5 huevos
-
110 g de harina
-
¼ cucharada de sal
-
1 ½ cucharada de polvo para hornear
-
1 cucharada de canela en polvo
Ganache
-
30 g de azúcar
-
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
20 g de mantequilla
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
8 g
Kalória
2692 kJ /
641 kcal
Zsír
32 g
Rost
3 g
Szénhidrát
83 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dulce Tentación
9 Recept
Mexikó
Mexikó
Thermomix® Sensor
43 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePanquecitos de nuez y vainilla
1óra
Pastel de chocolate
45p
Pastel de tres leches
2óra
Tarta de fondant, crema de mantequilla y frutos rojos
17óra
Roles de canela con glaseado
2óra 30p
Pastel de manzana con crujiente de nuez
1óra 30p
Pan de queso brasileño sin gluten
1óra 10p
Brownie con ganache glucosado
3óra
Pastas de té rellenas de mermelada
50p
Brownie rápido para dos
30p
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2óra 30p
Muffins con chispas de chocolate
1óra