Eszközök és tartozékok
Pastel de chocolate y chile
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
10 rebanadas
Összetevők
Pasta de chile
-
4 chiles anchos desvenados
-
300 g de agua muy caliente
Pastel
-
20 g de pan molido para espolvorear
-
150 g de azúcar moscabada
-
100 g de azúcar refinada
-
180 g de mantequilla
-
300 g de chocolate en polvo
-
5 huevos
-
110 g de harina
-
¼ cucharada de sal
-
1 ½ cucharada de polvo para hornear
-
1 cucharada de canela en polvo
Ganache
-
30 g de azúcar
-
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
20 g de mantequilla
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Fehérje
8 g
Kalória
2692 kJ /
641 kcal
Zsír
32 g
Rost
3 g
Szénhidrát
83 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Dulce Tentación
9 Recept
Mexikó
Mexikó
Thermomix® Sensor
43 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2óra 30p
Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor
1óra 15p
Tarta de fresas y nata
1óra 15p
Perrunillas
30p
Cookies de chocolate y nuez
1óra 15p
Pan de jalá vegano
2óra 30p
Bizcocho de calabaza y harina de espelta
50p
Minicakes de yogur (sin gluten)
40p
Tarta de chocolate con dos texturas
1óra 40p
Galletas tres chocolates
1óra 10p
Blueberry cupcakes
1óra 45p
Tarta de queso japonesa
1óra