Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 克 鹌鹑蛋
- 适量 水 ,淹没鹌鹑蛋即可
- 25 克 油
- 3 片 姜
- 1 颗 八角
- 1 片 香叶
- 400 克 水
- 450 克 带皮五花肉 ,切3×3厘米块,焯水备用
- 40 克 糖
- 30 克 生抽
- 10 克 蚝油
- 10 克 料酒
- 15 克 老抽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 3792.7 kJ / 907.3 kcal
- Fehérje
- 37.6 g
- Szénhidrát
- 22.3 g
- Zsír
- 73.7 g
- Telített zsír
- 23.2 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 1454.5 mg