Eszközök és tartozékok
Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate
Előkészítés 40p
Összesen 3óra 30p
40 unidades
Összetevők
Crema de cacahuete
-
200 g de leche
-
50 - 70 g de azúcar
-
1 huevo
-
60 g de mantequilla de cacahuete
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
40 g de maicena
Berlinesas
-
20 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
-
200 g de leche
-
80 g de mantequilla (en trozos pequeños)
-
4 yemas de huevo
-
500 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
aceite de girasol
-
250 g de agua
-
80 - 100 g de azúcar (para rebozar)
-
500 g aceite de girasol (y un poco más para amasar)
Salsa de chocolate y montaje
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de leche
-
20 g de mantequilla
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
32 mg
Fehérje
3 g
Kalória
625 kJ /
149 kcal
Zsír
7 g
Rost
0.9 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 144
51 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheesecake de arándanos azules
4hod.
Vasitos de "meloffee" pie
30min.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40min.
Mousse de crema de orujo
2hod.
Pan de Cádiz
6hod.
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2hod.
Tarta de cuajada de chocolate
4hod. 15min.
Turrón crujiente dos chocolates
2hod. 30min.
Brigadeiros
2hod.
Galletas sandwich con crema de limón
3hod. 20min.
Turrón de chocolate y caramelo salado
8hod.
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17hod. 20min.