Kompatibilis verziók
Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crema de cacahuete
- 200 g de leche
- 50 - 70 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 60 g de mantequilla de cacahuete
- 40 g de maicena
Berlinesas
- 220 g de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
- 200 g de leche
- 80 g de mantequilla (en trozos pequeños)
- 4 yemas
- 500 g de harina de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 500 g de aceite de girasol (y un poco más para amasar)
- 250 g de agua
Salsa de chocolate y montaje
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao), en trozos
- 100 g de leche
- 20 g de mantequilla
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 625 kJ / 149 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 0.9 g
- Nátrium
- 32 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTurrón de nata y nueces
24 Std.
Figuritas de mazapán
1óra
Turrón de nata y pistachos
24 Std.
Turrón de chocolate crujiente
2 Std. 20 Min
Turrón de avellanas
1óra
Turrón de guirlache
1 Std. 30 Min
Turrón de chocolate y pistachos
1óra
Turrón de coco
35p
Turrón de galletas Oreo®
4 Std. 10 Min
Turrón de chocolate y beicon
1 Std. 20 Min
Turrón de tres chocolates
4h 30min
Turrón a la piedra
2h 30min