Eszközök és tartozékok
Mini eclairs de frambuesa
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
48 unidades
Összetevők
Relleno de frambuesa
-
250 g de frambuesas congeladas, (previamente descongeladas)250 g de frambuesas frescas
-
400 g de leche
-
100 - 150 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 huevo
-
2 yemas de huevo
-
50 g de harina
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla (en trozos)
-
15 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos
Montaje y glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
22 mg
Fehérje
1 g
Kalória
289 kJ /
69 kcal
Zsír
2 g
Rost
0.5 g
Telített zsír
1 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 144
51 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCheesecake de arándanos azules
4óra
Vasitos de "meloffee" pie
30p
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40p
Mousse de crema de orujo
2óra
Pan de Cádiz
6óra
Milhojas caramelizado con crema y merengue
2óra
Tarta de cuajada de chocolate
4óra 15p
Turrón crujiente dos chocolates
2óra 30p
Brigadeiros
2óra
Galletas sandwich con crema de limón
3óra 20p
Turrón de chocolate y caramelo salado
8óra
Semiesferas de chocolate con mousse de Toblerone y crema de chocolate blanco
17óra 20p