Mini eclairs de frambuesa

Mini eclairs de frambuesa

2.5 4 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra

48 unidades

Összetevők

Relleno de frambuesa

250 g de frambuesas frescas

250 g de frambuesas congeladas, (previamente descongeladas)
400 g de leche
100 - 150 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
1 huevo
2 yemas de huevo
50 g de harina

Masa choux

150 g de agua
80 g de mantequilla (en trozos)
15 g de azúcar
1 pellizco de sal
120 g de harina de repostería
3 huevos

Montaje y glaseado

200 g de azúcar
1 clara de huevo

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 22 mg

Fehérje 1 g

Kalória 289 kJ / 69 kcal

Zsír 2 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 144 51 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bizcocho con caramelo salado

1 Std. 30 Min

Sorbete de limón al cava

5 Min

Brownie vegano

1 Std. 35 Min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1 Std. 30 Min

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2 Std. 30 Min

Torrijas con crema pastelera tostada

40 Min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 Std.

Crema catalana de chocolate

40 Min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 Std.

Pudin de castañas

3 Std. 15 Min

Rawnie (brownie crudivegano)

2 Std. 10 Min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 Std. 45 Min

Összes megjelenítése