Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 克 短粳米 ,冲洗沥干后约重350克
- 160 克 牛腩 ,切2×2厘米块,焯水备用
- 40 克 胡萝卜 ,切1×1厘米丁
- 40 克 土豆 ,去皮,切1×1厘米丁
- 1 片 香叶
- 340 克 水
- 8 克 油
- 15 克 蚝油 ,可根据个人口味调节
- Tápérték
- ekkora adagban: 3 人份
- Kalória
- 7109 kJ / 1699 kcal
- Fehérje
- 52.1 g
- Szénhidrát
- 245.1 g
- Zsír
- 56.9 g
- Telített zsír
- 24.8 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 1034.8 mg