Eszközök és tartozékok
Buñuelos rellenos de chocolate
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
50 unidades
Összetevők
Relleno de chocolate
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
80 g de agua
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar glas
-
75 g de maicena para rebozar
Masa choux
-
120 g de harina de repostería
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar
-
4 huevos
Buñuelos
-
500 g de aceite para freír
-
50 g de azúcar para espolvorear
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
1.28 g
Kalória
445 kJ /
106 kcal
Zsír
8.45 g
Rost
0.84 g
Szénhidrát
6.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate
114 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHelado de queso cremoso con frutos rojos
4óra 10p
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4óra
Pastafrola de membrillo
2óra
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15p
Helado de menta y chocolate
8óra 15p
Bundt cake de zanahoria y nueces
1óra 30p
Sorbete de limón
8óra 30p
Torrijas al vapor
1óra 20p
Crumble de manzana y frambuesas
1óra 15p
Brochetas de tortitas y frutas
40p
Helado de frutas
5p
Rolls de canela
40p