Eszközök és tartozékok
Buñuelos rellenos de chocolate
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra
50 unidades
Összetevők
Relleno de chocolate
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
80 g de agua
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar glas
-
75 g de maicena para rebozar
Masa choux
-
120 g de harina de repostería
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar
-
4 huevos
Buñuelos
-
500 g de aceite para freír
-
50 g de azúcar para espolvorear
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
1.28 g
Kalória
445 kJ /
106 kcal
Zsír
8.45 g
Rost
0.84 g
Szénhidrát
6.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate
114 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBizcocho con caramelo salado
1 h 30 min
Sorbete de limón al cava
5 min
Brownie vegano
1 h 35 min
Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho
1 h 30 min
Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón
2 h 30 min
Torrijas con crema pastelera tostada
40 min
Pastelitos de galleta, crema y chocolate
3 h
Crema catalana de chocolate
40 min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2 h
Pudin de castañas
3 h 15 min
Rawnie (brownie crudivegano)
2 h 10 min
Crêpes de leche de coco (sin azúcar)
1 h 45 min