Crema catalana de chocolate

Crema catalana de chocolate

4.5 41 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 40p

4 raciones

Összetevők

100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
400 g de leche entera
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
150 g de azúcar
20 g de maicena
1 cucharadita de azúcar vainillado

1 cucharadita de vainilla líquida
1 pellizco de sal
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
10 g de cacao puro en polvo

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 9.17 g

Kalória 2203 kJ / 527 kcal

Zsír 27.39 g

Rost 3.22 g

Szénhidrát 60.94 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chocolate 114 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4h 10 min.

Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente

4h

Pastafrola de membrillo

2h

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min.

Helado de menta y chocolate

8h 15 min.

Bundt cake de zanahoria y nueces

1h 30 min.

Sorbete de limón

8h 30 min.

Torrijas al vapor

1h 20 min.

Crumble de manzana y frambuesas

1h 15 min.

Brochetas de tortitas y frutas

40 min.

Helado de frutas

5 min.

Rolls de canela

40 min.

Összes megjelenítése