Eszközök és tartozékok
Crema catalana de chocolate
Előkészítés 10p
Összesen 40p
4 raciones
Összetevők
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
400 g de leche entera
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
4 yemas de huevo
-
150 g de azúcar
-
20 g de maicena
-
1 cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
1 pellizco de sal
-
6 - 8 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
10 g de cacao puro en polvo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
9.17 g
Kalória
2203 kJ /
527 kcal
Zsír
27.39 g
Rost
3.22 g
Szénhidrát
60.94 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate
114 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrazo helado de chocolate
7h
Helado de vainilla
12h
Helado de regaliz
4h 15min
Helado veteado de yogur y arándano
9h 15min
Carrot cake de almendra sin gluten
2h 30min
Cheesecakes de chocolate blanco
1h 30min
Flan de coco
1h 40min
Sorbete de tomate
5min
Tarta cuajada de caramelo
2h 10min
Manzanas con sabayón de sidra
40min
Tarta de calabaza sin gluten
2h 30min
Helado de canela
9h